2005年08月16日

93の【偽】ダッチ○ー○○日記“酒盗パスタ”

こんばんわ、空腹でお腹と背中がくっつきそうな93です。

この間友達が作ってくれた酒盗のパスタがとっても旨かったので
今日はマネして作ってみることにしました。

ところで酒盗ってどんな食べ物かご存じですか??
実はカツオの内臓の塩辛なんですよ。(つーかみんな知ってるかな?)

酒盗の名前の由来は
昔、お殿様がこれを食べると
「お酒がどんどん進む、まるで酒を盗むようだ」
と言うことで酒盗と名付けられたらしいです。

050816_chibi.JPG
どんな料理なのかなぁ〜。。むにゃむにゃZZZzz...

続きを読む“酒盗パスタ”
posted by 93 at 21:40| 沖縄 ☁| Comment(6) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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