2006年01月31日

宮古牛の生レバ

生とつくものが好きな私。

その代表は生ビール。
そしてその次に来るのが牛の生レバ。
大阪のある焼き鳥屋で食べてから病みつきになってしまった。
大阪に帰ったときは必ずと言っていいほど食べに行く。

宮古島では味わえないだろーなと思っていたけど遂に発見してしまった!!!
某宮古島ブロガーさんの記事で見て以来気になっていたあの店にて。

060131_niku.JPG
携帯で撮ったので画像悪、暗かったし。

とにかく!うまひーうまひーうまひー。

生レバってなんでこんな美味いんでしょ。
この舌触りにまったりとした味がたまりまへん。
焼くよりもぜんぜん好き。貧血症なのでガッツリ食べました。
いやもっと食べたかった、毎日でも食べたい。いや毎食食べれそう。

また今度食べに行こうっと。


まもなく2月になりますね。
という訳でTOPの画像を変えました。
さとうきびの穂をイメージしてみたんだけどどうかな?
posted by 93 at 23:08| 沖縄 ☔| Comment(4) | TrackBack(0) | 食べ物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

約束は守りましょう

「空と海と人が好き」な方が
「ウニ」を見つけに 「9月3日」に出かけ
「アラン」と光る「ガラスの翼」を見つけて
心が「ざわわ」と ときめいて
「住めば宮古」なんて考えた末・・
まずが〜と『自転車』に乗ってみたら・・500票も取れた「亮」
なんだ、そりゃ!

宮古『ゆんたく祭り』 in さとうきび畑・・・でした。



以上、小太郎さんのTWO BIG 宮古島日記より(勝手に)引用。
昨日の出来事。うまい事書きはりますわー。

全く内輪の話ですけど何かw
posted by 93 at 15:30| 沖縄 ☔| Comment(3) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年01月29日

連続エビ漁

昨日の夜も行ってきました。

おとついは助手で横から見守るだけでしたが、今回はMY網を買って参戦。
あれは見てるだけじゃーつまんない。自分でやるために網をゲット。

初日はどこにエビがいるのか解らず、正直悔しい思いをした。
その悔しさをバネに昨日は目を瞬きせず乾燥するまで凝らしていると
じょじょにエビが見えてきたー!
そこから調子は良くなり自分でも1時間くらいの間に20匹くらい獲りました。
正直もっと見つけたんだけど網使いがうまくないので逃がしまくりw
今回はエビを見つけることができたので、次は網の使い方をマスターするぞ!

で、結果↓

060129.JPG

こんな感じです。正真正銘、自分で獲ったのですよ。


お世話になったアランさんの島日記にも今回のエビ漁の事が
書いてありますので、ぜひご覧になってくださいね。
私の漁スタイル、突貫工事風ファッションが見れます。
これで嫁に行けるのか!?ヤヴァイんでご注意☆
生きたエビを水槽で飼う貴重な写真も見れますよー。
posted by 93 at 14:36| 沖縄 ☔| Comment(6) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年01月28日

エビ獲りに行ってきたー!

昨年、アランさんと約束してたイザリ漁へ行ってきました!

今まで漁と言えば貝ばっかりで、エビなんて獲った事なかった。
だから今回は楽しみで楽しみで仕方なかった。

今回は初めてという事でアランさんのを横で観察。
「93ちゃんいるよ、ここ!」ってとても丁寧に教えてくれました。

で、結果・・・

060128_1.JPG

エビ!エビ!エビー!!エビの山。
(半分以上はアランさんが見つけて獲ったんだけどw)

アランさんは「こんなの小さいし少ないよ!」と言ってたけど
初めての私にとっては宝の山。テンション上げ上げー☆
二人で分けっこして帰りました。
(大きいのほとんど私にくれた。ありがとさんです!)


で、家に帰って早速調理。

こんなのが↓

060128_2.JPG

こんなになっちゃったー!↓

060128_3.JPG

さっと揚げてカリカリになったよん♪

味は・・・甘くておいすぃ〜(>_<)b
ってか美味いに決まってる。
自分で獲りに行って調理したものがまずいわけない。
大満足のひとときでした。

いや〜これは今後、激ハマリの予感・・・ですね^^
教えてくれたアランさんに大感謝☆

あ、今年初の漁だった。
良い出だしだったので今年は海に恵まれるかな?
posted by 93 at 02:22| 沖縄 ☔| Comment(10) | TrackBack(0) | 食べ物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年01月26日

友達が来るよ

2月に高校の同級生が遊びに来る。
正直、とってもうれしい^^

かれこれもう7年も会っていない。卒業旅行に韓国行って以来。
それからずーっと音信不通だったのだけどひょんな事がきっかけで
また連絡を取り合うようになった。

7年も会ってなかったのに、こんな遙か遠い島まで
頼って来てくれるちゅーのはうれしいもんです。
今から何して遊ぼうっかなーとか考えるだけでワクワク。

夏ではないのでさすがに海に入るのは状況により厳しいけど
出来る限りのおもてなしをしたいと思います。

島に住んでからと言うものの、色んな友達が遊びに来てくれる。
こんな遠いのに。ホント良い友達に恵まれてるなぁとしみじみ思いました。


あ、今日もまた仕事から帰ると野菜がおいてありました。

060126_1925~01.jpg
野菜たちが木に吊るされるの図。

・トマト
・ブロッコリー
・大根
・チンゲン菜
・レタスっぽいの

週末は野菜を使っておいしいもの作ろーっと。
とにかくもう冷蔵庫に入らないのだー。

【お願い☆】
これらの野菜を使って何か美味しいレシピあるよーって方
レパートリーの少ない私に何か教えて下さい<(_ _)>ヨロロ
posted by 93 at 22:16| 沖縄 ☔| Comment(2) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年01月25日

ベストショット☆

060125.JPG

初、カナのベストショット☆

動きが早いからなかなか撮れなかったんだよねー。
大人の女の雰囲気、醸し出してるでしょん♪

チビよりデカイからって牛って呼ばないでねんw
posted by 93 at 23:42| 沖縄 ☔| Comment(4) | TrackBack(0) | 動物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年01月24日

カナが!

カナが飼われてる家に行くとこんなものが出された。
↓↓↓

060124_1943~01.jpg

沖縄風ピンクい赤飯。


あーなるほどね。大人の仲間入りしたって訳ねw
(ちょっと前から兆候があった)

で、とうのカナを見てみると・・・

060124_2033~01.jpg

じゃ〜ん!素敵なOH!PAN!2姿でした。

これからカナは良き相手に巡り会ってどんなお母さんになるのかな?
今から楽しみなのだ〜。

ええ、チビって?ありゃ物理的に無理だろ!ってねw
posted by 93 at 23:15| 沖縄 ☔| Comment(10) | TrackBack(0) | 自然 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年01月22日

こんな日は冬眠で

この土日、宮古島はさえないお天気でした。

空はどよーっとしてて雨が降ったり止んだり。
何もする気がおきないこんな日は寝るに尽きる。
四六時中ホットカーペットの上でごろ〜んごろ〜んの猫状態。
テレビをザッピングしながら特に何をするわけでもなく悠々自適にやってました。
こんな感じで冬は夏とはうって変わってゆっくり過ごす事が多い。
夏に遊ぶために体力温存しておかんとねー

ちまたではトライアスロンの映画の撮影で盛り上がっていたらしいけど
特に興味もないので見に行きもせず・・・。

写真整理してたらハイビスカスの写真が出てきたのでのせておきます。

060123.jpg

まばゆいかぎりのピンク色。南国色だねー。
posted by 93 at 23:45| 沖縄 ☔| Comment(2) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年01月21日

芸をするチビ☆(動画だよ)

第2弾!動くチビです。

今回はお得意の芸を全力でやってます。
声は私ですけど、少しテンションおかしなってるけど気にしない方向でw

この動画のリンクをいつでも見れるように右サイドバーの
チビのプロフィールのとこに貼っておきます。
いつでも好きな時に見てくださいね。

とにかくかわいいですから☆



バキュ〜ン☆
posted by 93 at 00:18| 沖縄 ☔| Comment(11) | TrackBack(0) | 動物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年01月20日

母の実家、三重松阪へ

携帯の写真を見ていたら1月1日の画像が出てきた。

060101_1452~03.jpg060101_1452~02.jpg060101_1452~01.jpg
のどかだねー。昔は夏休みになるとひと月くらい遊びに行っていた。

元旦のこの日、母の実家のある松阪へ行った。
両親と姉は先に車で行き、私は特急電車であとから行った。
ほんとは一緒に行くつもりが行けなくて、でも思い立ってやっぱり行った。

何年振りに特急電車に乗ったかな?たぶん10年くらいになるかも。
最近電車って何かと事件が多いから嫌だなーは思っていたけど
やっぱり事件は起きた。
ずーっと『ダイエーが新しくなりました!』とCMのフレーズを繰り返し
言っているお兄さんがいた。延々と1時間くらい。終始ビビリまくりw

そして近くの駅に姉と母と叔父さんが迎えに来てくれた。
途中、母と姉だけが2人で買い出しに行き、私と叔父さんで車中2人っきりになる。
たぶんこんな状況人生初。ちなみに叔父さんは母の兄。
会ったのはたぶん3年以上は前で2人で話した事なんて全くなかった。
だいぶ緊張したが、話は尽きる事なかった。

田舎暮らしの事。
給料が安いけど、それなりに生きていける事。
仕事さえ選ばなかったら、働く場所はいくらでもある事。
田畑を耕す若者がいなく、どんどん荒れていってる事。
でも以外と農業も儲かる事。
どんどん若い人が居なくなって、年寄りばっかりになっている事。
あと嫁不足もねw

叔父さんはそんな話を深刻に話してくれた。
沖縄と共通するとこも多くて話は弾んだ。
昔は面と向かって話せるような人ではなかったのに(私にその器がなかった)
色々話せてなんかうれしかった。
三重県の方言って語尾に「〜やに」とつく。大阪弁でいう「やで」みたなもん。
それがなんかめっさかわいかった。

でも時間が過ぎるのは早いもので、日帰りの為、3時間で滞在終了。

そしておじいちゃんにも会った。
実は年末に何度も峠を向かえていたらしい。(母に内緒にされていた)
入院していたけど退院していて、元気な顔を見ることができた。
おじいちゃんが一言だけ言ってくれた
「こんな遠いとこまで来てくれてありがとう」の言葉一生忘れないよ。
思い立って後から行った甲斐があった。
それともおじいちゃんに引き寄せられたのかな?

そして今回の滞在で何が一番ツボだったかと言うと
母がばーちゃんにソックリになっていた事。
で、私は最近母に似てきている。自分でも感じる。
って事は、将来私はばーちゃんみたいになるってこと??
ひゃー、自分の60年後を見ているようでなかなかの恐怖感?が沸いたw

そんなお正月でした。
牛は見たけど松阪牛は食べ損ねました。残念だモー。
posted by 93 at 17:19| 沖縄 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 旅行日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年01月19日

気温26度、宮古島常夏宣言!?

昨日といい今日といい、なんだよこの天気。
良すぎるやん。今日の最高気温26度ってどないやねんw
ほんまに1月なん?と疑いたくなる感じ。


SA340005.jpg

SA340009.jpg

SA340010.JPG



気温が20度あるとほんと過ごしやすいから嬉しい!
毎日冬もこんな天気が続けばいいのになぁと思う。
宮古島だけ常夏にならへんかなぁ〜。でも台風はいらないけどねw

昨日の夜、空気の臭いをかぐとほのかに夏の臭いがしました。
この臭いってどんないい臭いのお香よりも癒される。やっぱ夏が好きだな。
posted by 93 at 17:20| 沖縄 ☔| Comment(8) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年01月17日

野菜に困らない日々

最近、大家さんとか会社とかあらゆる場所で野菜を貰う。
宮古は冬のこの時期が収穫期なのかな?キビもそうだしね。

正直、今年に入って野菜を買っていない。
ちまたでは野菜の値段が高騰しているらしいけど
野菜売り場に目がいかないので全く気にならない。

逆に消費するのに難儀してるところもあるけど
おかげ様で料理のレパートリーが増えたのでよかったり。
とりあえず今のとこ、上手に消費してますよ。


そんな今までに貰った野菜たち。
トマト
ミニトマト
ほうれん草
海のほうれん草
チンゲン菜
ニラ
にんにく葉
春菊
島菜
大根
キャベツ

他にもまだあったと思うけどもう思い出せないw
去年にはチビメロンとかもあったなー。
あの漬物おいしかったからまた欲しいなぁ。

とりあえずここ最近菜食主義で超健康的のような気がする。
このままのペースで健康的に生きましょう。
だって年末年始、無茶しすぎたもんね。
酒も半分以下に減らしてます。なかなかの摂生具合。
あとは運動量を増やせたらいいんだけどねー、なかなか…。


昨日の夕陽がキレかったので載せておきまーす。

060117.JPG

OH ビューティほ〜。
posted by 93 at 22:04| 沖縄 ☔| Comment(7) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年01月16日

タコもらったー!

漁に行ったアランさんからタコを頂きました!


ジャーン!!!!

060116_1.JPG

茹でられたタコ様。


実は土曜日の夜にアランさんからタコ漁に誘われてたんですけど
朝から動きっぱなしで体力は全く残っていなく、お断りしたのですが
なんとアランさんが私の分を分けてくれたのである!
なんて優しい方なんでしょうか・・・。幸せもんです^^

感想は、柔らかくて、めっさうまかったーーーーー!
一匹ペロっと食べてしまいました。
こんなうまいもの自分で獲らずにどうするんだ!
今度は絶対に挑戦するぜよ!と心に決めたのである。
posted by 93 at 19:10| 沖縄 ☔| Comment(12) | TrackBack(0) | 食べ物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年01月15日

ざわわ、白いさとうきび畑は

060115_1.JPG

060115_2.JPG

060115_3.JPG


この時期はさとうきびの穂が島の風景をより一層美しく演出しています。
この風景を逃してはもったいない!と思ってかれこれ2年が過ぎ・・・
あまり写真を撮っていなかったので撮影に行ってきました。

森山良子の「さとうきび畑」の歌が延々と頭を回っていたぜー。

ほんとうにきれいな景色ですよ。見ごたえあり。
posted by 93 at 18:47| 沖縄 ☔| Comment(8) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年01月14日

今日の出来事(写真日記)

今日は1日、色んなことをしました。
写真も撮ったので写真日記でお伝えします。

060114_1.JPG
朝起きて洗濯ものを干していると畑でせっせと働いていたおじいに
「一緒に収穫しませんか?」と誘われました。
新鮮なほうれん草を収穫しました。生で食べたけど美味しすぎた!


060114_2.JPG
午後からお散歩に誘われて行ってきました。
まず初めに発見したのは野いちご畑。来月には真っ赤な実がつくんだって。


060114_3.JPG
サトウキビ収穫風景。小型のハーベスターが稼動してました。


060114_4_1.JPG060114_4_2.JPG
060114_4_3.JPG060114_4_4.JPG
東平安名崎で木の実「ポー」を収穫してきました。
味はブルーベリーみたいな感じ。大きな実ほど甘いです。
ちょうど100kmウルトラ遠足をしていました。犬と走ってるおじさん発見。


060114_5.JPG
その後、ビーチコーミングをしてきました。
この時点でだいぶへとへとやのにこの後大事件が!
なんと車が泥にはまって抜けられなくなって
1時間くらい押したりしましてようやく脱出。日が暮れる直前でヒヤヒヤ。


060114_6.JPG
先週見に行った桜がどうなってるか行ってみました。
だいぶ咲いていました。でもこれ以上は派手にならないはず。
寒桜だからね。見た目、梅っぽい感じ!?


そんなで1日、フルで動きました。
そして夜に飲んだビールは久々にうまかった!
動いた後に飲むビールはやっぱり最高だー!
posted by 93 at 23:52| 沖縄 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年01月13日

今日の最高気温23度な風景

今週は雨ばーっかりの宮古島独特の冬の天気でしたが
なんとまぁ今日はスッコーンっと晴れて、日中は気温23度まで上昇中↑

お昼休みを返上して、ぐるっとドライブしてきました。

SA340011.JPG

SA340013.JPG

いやー冬と言えどもごくたまにこうやって夏っぽくなる宮古島。
こういうとこがいいんだよねー。

今日が休みの日なら確実に潜り(漁じゃなくてダイビング)に行ってた。
最近よくダイビングする夢を見る。
潜水欲がたまってきてるのかな。
posted by 93 at 13:25| 沖縄 ☔| Comment(3) | TrackBack(0) | 自然 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年01月12日

白夜行が始まるよー

今日の夜9時から始まるドラマ「白夜行」。
原作者の東野圭吾さんは高校の先輩である。
本も何冊を書かれているんですけど、実は読んだ事はない…。
だからこのドラマは見てみようと思う。

あと広末涼子が出てた映画「秘密」の原作もそうなだよねー。

そんな有名作家が学校の先輩だったと知ったときはびっくりだった。
つーか、こんな天才が育つ学校に行ってたのに
自分はなんでこんな不出来なのかと笑えたwww

でも会った事もなければ学校で同じ時を過ごしたわけじゃないんだけどね。
なんかこういうのってなんか自慢してしまう自分がいる。

さーて、もうそろそろはーじまるよぉ〜!

【白夜行】
2006年1月12日水曜日、9時スタート(初回2時間スペシャル)
出演:山田孝之、綾瀬はるか 他
http://www.tbs.co.jp/byakuyakou/


■余談の余談■

tanakaseiji.jpg

「ビューティフルサンデー」を唄っている田中星児さんも先輩。
つーか「ビューティフルサンデー」がカップリング曲だったことに(爆)

見終わった感想はコチラ
posted by 93 at 20:46| 沖縄 ☔| Comment(2) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年01月11日

北海道 その2

IMG_6567.jpg


IMG_6697.jpg


IMG_6624.jpg


IMG_6705.jpg



写真を始めてから7年くらいになる
そして7年目にして初めて撮った北海道
最初はシャッターを押す手に迷いが出るかな?と思っていたけど
この美しい景色に迷ってる暇など全くなかった
「白い雪、葉の落ちた木、青い空」どれも絵になる素晴らしい景色ばかり
この景色素敵だなーと思ったら勝手にシャッターを押していた
で、気がついたら200枚近くも撮っていた
でもぜんぜん200枚じゃ満足できない
もっともっと撮りたかった
ちょっと後悔している
いや、いっぱい後悔している

だからまた北海道に行きたいと思う今日この頃
いや、住んでみたいなともちょっと思ってしまう今日この頃
posted by 93 at 17:34| 沖縄 ☔| Comment(2) | TrackBack(0) | 旅行日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年01月10日

宮古島産無農薬野菜でクッキング!

大阪から帰ってきてから、大家さんの畑が豊作のようで
朝起きると玄関前にある木に収穫した野菜が袋いっぱいに入って吊るされている。

なかなか一人だと減らないけど、健康の為にも沢山食べたいところ。
どうやったら沢山食べられるかなぁと考えて
今日作ったのがコレ↓

060110_1954~02.jpg

「キャベツ丸ごとトマト煮込み」です。(勝手にネーミングw)

これがもう超簡単なのです。
貰ったトマトの皮を剥く(ガスコンロで炙ると簡単に剥けます)
テキトーな大きさに切ってオリーブオイル、すりおろしニンニク、塩、
あらびき胡椒で味付けする。
コンソメスープ(固形のをお湯で溶かしたもの)を入れる。
あとタコライスの素を買った時についてたチリソースもいれてみた。
そして4等分にしたキャベツ(貰ったもの)と薄く切ったたまねぎと豚ミンチを投入。
圧力鍋でたった10分だけ加熱。
で、終了。
蓋が開けられるまでの間、シャワーを浴びたりする。
浴び終わった頃には蓋が開けられました。これで完成☆

で、味の方は・・・美味いに決まってる。
今日書こうと思ってた日記を飛ばしてこれ書いてるくらいなんだからw
キャベツは芯まで柔らかくなっているので丸ごと食べられます。
トマトも加熱したら形がほぼなくなってスープになっちゃったしね〜。
これで貰った野菜も無駄なく沢山消費できます。

そしてすごいのが調理初めてからお腹の中に入るまでの時間はたったの1時間。
圧力鍋バンザイ☆ほんとすげーぜ優れもの。調理時間が短くてGOOD!
ガス代の節約にもなります。今までなんで使ってなかったのかが不思議w

これらもっとレパートリー増やしまっせー。


【あとがき】
こんなウマソーな料理の作って93は料理上手っぽく見えるって思ってる方。
それは完全なる間違いですからw 
料理し始めたのは島に来てから。大阪にいる頃は一切やった事なかったです。
一人暮らしを始めてやらざるおえんくなって料理するようになりました。
本とか読むの面倒なのでテキトー自分流で今までやってきてます。
今回の料理も勝手に考えて初めて作った料理やしw
たまたま成功しただけで、失敗もごっつ多いでーす。
posted by 93 at 21:28| 沖縄 ☔| Comment(7) | TrackBack(0) | 食べ物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年01月09日

いちばん桜み〜っけ

060109_1650~02.jpg060109_1546~02.jpg
060109_1521~02.jpg060109_1511~01.jpg

今日はチビとカナとお散歩に行って来ました。
その中で見たものの写真です。

いちばん桜を見つけたり、ヤギ御殿をみつけたり
サトウキビの穂がのびのび育ってたり、収穫もしていました。

で、そのヤギ御殿、よーさんヤギがいること。動物園みたいやった。
たぶん繁殖しまくりの様子で子ヤギもわんさかいた。
なかなかかわいかった。また見に行こうっと。

「ヤギ御殿のわんさかヤギたち」↓↓
060109_1543~01.jpg
posted by 93 at 21:52| 沖縄 ☔| Comment(4) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
×

この広告は1年以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。